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Queda na 🔔 produção e demanda dos turistas estrangeiros

As estoques privadas de arroz caíram para 1,56 milhões de toneladas casinos junho, uma queda 🔔 de 20% casinos relação ao ano anterior e o nível mais baixo desde 1999, de acordo com o Ministério da 🔔 Agricultura, Florestas e Pesca. Ele atribuiu a queda às altas temperaturas que atingiram as colheitas casinos 2024, bem como à 🔔 demanda dos visitantes internacionais. O ano passado, o Japão registrou o mês de setembro mais quente desde que os registros 🔔 começaram há 125 anos.

"As principais razões para o recorde baixo de estoque são uma queda na produção no ano passado 🔔 devido a altas temperaturas combinadas com escassez de água, e o relativamente baixo preço do arroz casinos comparação com os 🔔 preços de outros cereais, como o trigo", disse o funcionário do ministério da agricultura Hiroshi Itakura à Agência France-Presse.

"A demanda 🔔 dos turistas estrangeiros também tem contribuído", disse Itakura, e adicionou que "não estamos casinos uma situação de enfrentar escassez de 🔔 arroz".

Preços e compras limitadas

O preço de negociação do arroz atingiu um máximo de 30 anos, os comerciantes estão com estoque 🔔 baixo e algumas supermercados decidiram aumentar ainda mais os preços e limitar as compras, de acordo com relatos de notícias 🔔 japonesas. A situação é esperada para continuar até setembro, quando o arroz da colheita deste ano estará disponível.

Dietas ocidentalizadas e 🔔 idade dos agricultores

À medida que as dietas no Japão se tornam mais ocidentalizadas, a demanda por arroz tem diminuído. Na 🔔 crise demográfica do país, preços mais baixos do arroz desencorajaram jovens de se tornarem agricultores do cereal, resultando casinos agricultores 🔔 cada vez mais idosos e arrozais abandonados dando lugar à natureza e vida selvagem nas proximidades, relata o Mainichi.

Aumento na 🔔 demanda

No entanto, a demanda por arroz subiu para 7 milhões de toneladas entre junho de 2024 e o mês passado, 🔔 um aumento de 100.000 toneladas casinos relação ao ano anterior e o primeiro aumento casinos 10 anos. Durante o mesmo 🔔 período, os turistas estrangeiros mais que dobraram casinos relação a um ano antes. O Japão recebeu 17,78 milhões de turistas 🔔 no primeiro semestre de 2024, um milhão a mais do que os níveis pré-pandêmicos, mostraram figuras divulgadas anteriormente este mês.

Assumindo 🔔 que os turistas estrangeiros comeram dois refeições com arroz por dia, o ministério estimou quecasinosdemanda por arroz foi 🔔 de 51.000 toneladas, um aumento de 2,7 vezes casinos relação a um ano antes.

Sem planos para usar estoque de emergência

Apesar 🔔 da pressão de preços, não há planos para acessar o estoque de emergência do governo de 910.000 toneladas, de acordo 🔔 com o jornal Asahi Shimbun. Os estoques de emergência foram criados pela primeira vez quando uma colheita ruim de um 🔔 verão incomummente frio casinos 1993 causou escassez crítica de arroz.