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    A anada é um vasto país com uma população diversificada, tanto indígena quanto imigrante. Isso dificulta chegar à resposta ♣ definitiva para essa pergunta: o que são pratos típicos canadenses? No entanto

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    Ambos serão reconhecíveis para a maioria dos canadenses, e ♣ são uma ótima maneira de celebrar comida do país no dia Canadá a plataforma bet7k é confiável julho 1. As celebrações geralmente giram ao ♣ redor da churrasqueira com hambúrgueres londrinas sempre vencedores. E mostarda amarela brilhante está presente; mas não há razão porque um ♣ grande bolo carne também pode ser destaque na festa das torta que é boa ideia se você quiser comer manteiga ♣ ou vinho doce como o seu prato favorito!

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    A carne no recheio varia dependendo de onde você está a plataforma bet7k é confiável Canadá. Eu ♣ freqentemente vou para uma mistura da picada 500g porco e 200 g vitela mince, mas o jogo é mais popular ♣ nalguns lugares do país ; assim que eles adicionam veado por exemplo à combinação: Você vai precisar um 20 centímetros ♣ torta latas

    Prep

    20 min.

    Chill.

    2 horas+

    Cooke

    1 hora 30 min.

    Servis

    6-8 8

    Para a massa brisée

    275g farinha de trigo simples

    13 colher de chá (2g) sal ♣ fino.

    225g de manteiga sem sal fria

    , cortado a plataforma bet7k é confiável cubos de 2cm.

    Para o preenchimento de

    50g manteiga sem sal

    1 cebola média

    , descascado ♣ e finamente cortado (120g)

    3 dentes de alho

    , descascado e fatiado finamente.

    100g cogumelos castanhas

    , fatiado

    100ml de vinho branco seco

    700g de carne ♣ picada porco

    2 colheres de chá (5g) cravo moídos

    ou para provar

    214 colheres de chá (6g) canela moída.

    ou para provar

    50g batata fritas

    75g.

    cozido ♣ presunto hock

    , triturado.

    20g de carne suína reduzida

    Idealmente gelificados.

    gema de ovo 1 ovos

    creme 10ml

    1 pitada de sal fino.

    Primeiro faça a massa. ♣ Misture farinha e sal na tigela média, depois friccione com as pontas dos dedos até que o mix esteja a plataforma bet7k é confiável ♣ ruínas Adicione 70g água gelada (no cozimento sempre peso tudo – mesmo líquidos - para ser mais preciso), então mexa ♣ um garfo apenas enquanto não for necessário misturar uma mistura numa bolacha Não trabalhe demais nela! Enrole no filme aderente ♣ ao frigorífico por pelo menos duas horas antes do almoço;

    Tire a massa da geladeira e coloque de lado por 15 ♣ minutos, então é quente o suficiente para rolar. Em seguida corte-a ao meio rolando cada metade a plataforma bet7k é confiável um círculo com ♣ aproximadamente 5mm (grosso).

    Enquanto a massa está arrefecendo, faça o recheio. Derreta-a a plataforma bet7k é confiável uma panela média com um calor médio e ♣ suar as cebolas por cinco minutos apenas para suavização ou não corar; adicione os cogumelos fatiados durante três horas até ♣ que eles liberem água do seu corpo evaporando assim: despeje no vinho enquanto cozinhe mais 5 segundos antes disso também ♣ ter se tornado quase completamente vazio!

    Misture as especiarias picadas e moídas, diminua o calor para baixo. Deixe cozinhar suavemente por ♣ 20 minutos; despeje a batata a plataforma bet7k é confiável seguida rale-a diretamente na mistura ou mexa durante cinco minutees com sal ao sabor ♣ do molho (e mais tempero), depois deixe esfriar!

    Aqueça o forno a 230C (220 C ventilador) / 450F/gás 8..

    Linha uma lata ♣ de torta 20cm com um dos círculos da massa, a plataforma bet7k é confiável seguida preencha o mix.

    Espalhe o presunto por cima, depois aponte ♣ todo com as reservas reduzidas. Misture os ovos de gemas e creme a plataforma bet7k é confiável uma tigela pequena para escovar toda à ♣ volta da borda do pão; coloque no topo um segundo círculo sobre massa que seque ao redor das bordas até ♣ fechar-se – então penteie na parte superior junto aos restantes lavadores dos ovozinhoes!

    Asse o tortire por 20 minutos, depois desligue ♣ a estufa para 180C (170 ° C ventilador) / 350F/gás 4 e assar durante mais de vinte-25 min. até que ♣ a plataforma bet7k é confiávelcrosta esteja dourada marrom com borbulhante recheio; Descansem pelo menos a plataforma bet7k é confiável torno dos 20% do tempo necessário – então ♣ fatiar-o bem como servir ao máximo!

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    As tortas de manteiga canadenses do Jonny Lake.

    Você vai precisar de uma lata muffin ♣ 12 xícaras e um cortador pastéis redondo 11cm. Como com todo o cozimento, vale a pena ser preciso; por isso ♣ eu sempre peso os ingredientes a plataforma bet7k é confiável vez da medida pelo volume n

    Prep

    10 min.

    Embeme

    30 min.

    Chill.

    50 min+

    Cooke

    15 min.

    makes

    12

    Para a pastelaria

    200g farinha ♣ simples

    45 colheres de chá (5g) sal fino.

    60g de manteiga sem sal fria

    , cubos e mais extra para engraxar.

    50g de banha ♣ fria ou encurtamento vegetal.

    , cubos de

    gema de ovo 1 ovos

    1 colher de chá (5g) vinagre branco.

    Para o preenchimento de

    g 35g

    115g ♣ açúcar mascavado leve

    23 colheres de chá (4g) sal.

    xarope de bordo 105g

    1 colher de chá (5g) pasta baunilha.

    60g manteiga

    , derretidos.

    1 ovo

    Misture ♣ a farinha e o sal a plataforma bet7k é confiável uma tigela média, adicione as banhas de cubo ou toucinho (cube) para trabalhar com ♣ os seus dentes até que se juntem.

    Em uma tigela pequena, misture 60g de água gelada com a gema e o ♣ vinagre do ovo; depois incline-se na mistura da farinha para combinar. Usando as mãos bata algumas vezes até que ela ♣ se junte a plataforma bet7k é confiável um baile (e então formea plataforma bet7k é confiávelmassa) num retângulo grosso plano - enrole no filme aderente – ♣ deixe esfriar por pelo menos 30 minutos!

    Role a massa refrigerada a plataforma bet7k é confiável um retângulo grande, de aproximadamente 5mm e espessuras; use ♣ uma cortadora com 11cm para cortar 12 rodadaes – você precisará rolar novamente as sobradas por 20 minutos. Pressione suavemente ♣ os cartuchosequentadores nas xícaraS da lata engraxada do muffin dos doze buracos que depois esfriará outra vez durante vinte minutinhos!

    Aqueça ♣ o forno a 230C (220 C ventilador) / 450F/gás 8, e enquanto isso fazer as recheio. Mergulhe os groselhas a plataforma bet7k é confiável ♣ água morna por pelo menos meia hora para prumo acima Em uma tigela média Combine açúcar de sal xarope ♣ baunilha manteiga com colher madeira depois bater no ovo!

    Drene as groselhas e deixe-as uniformemente nas conchas de pastelaria refrigeradas. Divida ♣ a mistura do enchimento igualmente entre os 12 casco da torta, enchendo cada um por cerca metade meia hora depois ♣ cozinhe durante oito minutos; diminua o calor para 200C (190 C fã) / 400F/gáS 6e faça mais sete minute até ♣ que seja dourado com uma massa cheia embrulhado no forno: leve estanho fora ao fogo! Coloque num rack suficiente

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