Mudanças climáticas ameaçam produção de cacau no México
Dilberto Morales cultiva cacau há décadas na floresta Lacadon, no sul do 📈 México. Normalmente, ele colhe cerca de 1.000kg de frutos de cacau por ano, mas no ano passado produziu apenas metade 📈 disso, devido à seca. Foi uma das colheitas mais fracas debetpix365 apkvida.
"As mudanças climáticas nos afetaram muito", diz Morales, 📈 vindo da cidade de Maravilla Tenejapa, betpix365 apk Chiapas, perto da fronteira com a Guatemala. "A falta de chuva afeta diretamente 📈 a solidificação da flor. Sem chuva, os frutos de cacau não se desenvolvem nas estações de calor intenso. Nesta parcela, 📈 costumávamos colher 1.000kg por ano betpix365 apk média; a mudança mais drástica foi a última colheita betpix365 apk 2024, quando colhemos 500kg."
O 📈 cacau, uma cultura de sombra, é nativo do México e seu consumo remonta a mais de 3.000 anos, quando os 📈 maias, toltecas e astecas cultivavam árvores de cacau, embora apenas a alta sociedade asteca tivesse permissão para consumir bebidas de 📈 cacau.
Após a chegada dos conquistadores espanhóis violentos ao continente no século 16, o cacau chegou à Europa e os 📈 italianos criaram alguns dos primeiros doces de chocolate com açúcar. Mais tarde, países como Gana, Costa do Marfim e Indonésia 📈 começaram a produzir o grão, juntamente com o México, o 14º maior produtor mundial de cacau.
grafia: Jangala
Centenas de 📈 anos depois, o futuro do chocolate está betpix365 apk dúvida e uma profusão de problemas está significantemente reduzindo as colheitas betpix365 apk 📈 todo o mundo. A crise climática, que traz uma crescente instabilidade e extrema do tempo, está atingindo os rendimentos à 📈 medida que os padrões de chuva mudam e os níveis dos rios se deslocam, enquanto as esperanças de que os 📈 organismos geneticamente modificados (GMOs) pudessem salvar o chocolate ainda não deram frutos.
Até mesmo se tal avanço acontecer – avanços tecnológicos 📈 ajudaram a criar árvores de cacau resistentes a uma bactéria fungosa destrutiva – uma crise intergeracional mais ampla paira enquanto 📈 jovens cada vez mais migram para as cidades, deixando os agricultores com menos filhos para segui-los e aprender o conhecimento 📈 da produção de cacau.
O preço do cacau atingiu um recorde de 46 anos no ano passado devido a escassez de 📈 suprimentos e previsões de déficits futuros, com exportadores da Costa do Marfim próximos ao incumprimento de seus contratos por falta 📈 de grãos. Em agosto de 2024, o preço de uma tonelada de cacau no mercado internacional era de R$3.400 (£2.600). 📈 Este julho, era quase R$8.400 depois de subir para alturas de cerca de R$10.000 betpix365 apk abril, quando o mercado foi 📈 acelerado pela especulação financeira.
Os aumentos de preço não mostram sinais de desacelerar e a Administração Oceânica e Atmosférica Nacional 📈 dos EUA advertiu betpix365 apk 2024 que boa parte da produção de árvores de cacau poderia ser eliminada
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